Parák i pro chovatele

Máte doma více psů nebo chovatelskou stanici? Vaření masa může být náročné, ale s dobrým pomocníkem se změní na jednoduchou a čistou rutinu. Parák, původně známý zejména mezi lovci a farmáři, se čím dál častěji objevuje také v zahradách chovatelů psů. A není se čemu divit. Vaření masa venku má mnoho výhod – hygienických, praktických i relaxačních. Pokud hledáte způsob, jak připravit velké množství masa najednou, udržet kuchyni čistou a zároveň zajistit bezpečné krmivo pro psy, čtěte dál.

Vaření masa v paráku je pohodlí, čistota a relaxace v jednom

Vaření masa v paráku probíhá venku, takže zabráníte nepříjemným pachům v kuchyni, mastnotám na stěnách i uklízení hrnců. Parák umožňuje připravit desítky kilogramů masa najednou, aniž byste zamořili celý dům.
Bonus? Vaření venku je pro mnohé lidi formou relaxace – oheň, čerstvý vzduch a pocit, že děláte něco dobrého pro své čtyřnohé parťáky.

Vaření s parákom ničí parazity a snižuje zdravotní rizika

Tepelná úprava masa je zásadní zejména z hlediska bezpečnosti. Vařením se likvidují mnohé parazity a mikroorganismy, které se mohou v syrovém mase nacházet.

Mezi nejčastější nežádoucí patogeny patří:

• Toxoplazma gondii
• Trichinella spiralis (červ způsobující trichinelózu)
• Salmonella spp.
• E. coli

Ačkoli vařené maso může ztratit část enzymů a živin, které by pes získal ze syrového masa, při běžném krmení psů (zejména u těch s citlivým trávením) představuje bezpečnější volbu.

Parák zvládne i maso přímo z mrazničky

Výhodou je, že maso nemusíte rozmrazovat – v paráku můžete vařit i přímo zmrazené kusy. Doporučuje se připravit přibližně 80 kg masa v 100litrovém paráku, přičemž doba vaření je kolem 3 hodin.
Na závěr doporučujeme udusit oheň půl hodiny před dovařením, aby se maso nerozvařilo a zachovalo si konzistenci vhodnou k krájení. Tip pro chovatele: připravte si krmivo na více dní dopředu. Pokud nechcete vařit každý den, parák je ideální i na přípravu dávek do zásoby.

Po dovaření:

• Nepřikrývejte parák jeho kovovým víkem – maso by ani přes noc nevychladlo.
• Použijte jemnou síťku nebo gázu, která propustí vzduch, ale ochrání před hmyzem, kočkami nebo ptáky.
• Ráno maso nakrájejte, odvažte podle dávkování pro vaše psy.
• Porce zabalte do sáčků nebo do stejných dóz a vložte do mrazničky, a máte hotovo, na několik dní dopředu.

Shrnutí výhod vaření v paráku pro psy:

• Velká kapacita – najednou připravíte desítky kilogramů masa.
• Čistá kuchyně – žádný zápach ani mastnota v interiéru.
• Bezpečnost – vaření ničí parazity a patogeny.
• Možnost vaření zmrazeného masa bez rozmrazování.
• Relaxace – pobyt venku, práce s ohněm a pocit spokojenosti.
• Efektivita – maso na více dní dopředu bez každodenního vaření.

Chováte více psů nebo vedete chovatelskou stanici?
Chcete si usnadnit každodenní rutinu, vařit čistě a efektivně?
Investujte do paráku, spolehlivého pomocníka, který vám ušetří čas, energii i nervy.

Mininávod: Jak vařit maso pro psy v paráku

Co můžete použít?

• maso z jatek nebo z mrazničky (nemusíte rozmrazovat)
• parák o objemu 100 l (ideální množství: 80 kg masa)

Jak vařit?

• Vložte maso do paráku.
• Vařte přibližně 3 hodiny.
• 30 minut před koncem uduste oheň, maso se nerozvaří.

Chlazení masa:

• Nepoužívejte originální víko paráku.
• Přikryjte maso jemnou síťkou nebo gázou, ochrání před hmyzem a zvířaty.
• Nechte maso vychladnout přes noc, pokud nejsou horké letní noci.

Porciování a mrazení:

• Ráno maso nakrájejte a navážete podle porcí pro psy.
• Zamrazte a máte hotové krmivo na více dní.

Výhody:

• čistá kuchyně bez zápachu
• vaříte venku a relaxujete
• maso je bezpečné, bez parazitů
• šetříte čas i energii